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O157とは?

O157とは?

O157というのは、食中毒の原因菌である病原性大腸菌の1つで、ベロ毒素をつくるため病原性が強いです。

O157は、抵抗力の弱い高齢者や幼児が感染すると、死にいたることもあります。

ちなみに、O157は、1982年にアメリカで初めて検出された病原菌ですが、近年は日本でも幾度かの集団感染が学校給食などを通じて発生し社会問題化しました。

O157は潜伏期間が4〜7日と長いので、感染ルートの特定が難しく、それが大量感染の要因になっています。

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なお、あん摩マッサージ指圧師は、医業類似行為とされています。

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嚥下性肺炎、嚥下反射
O157とは?

インテーク、インフォーマル・グループ
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